BISTECS CON PAPAS

INGREDIENTES:

1/2 kg de milanesas de res o puerco

1/2 kg de papa

1 cebolla mediana

1 chile serrano

Sal y pimienta

MODO DE PREPARACION:

Salpimentar bistecs, en una cacerola con 4 cucharadas de aceite y sofreir los bisteces, rebanar la cebolla y cubrir bistecs, rebanar papa y poner encima de la cebolla, picar chile e incluir, agregar sal al gusto.